Um seleto grupo de convidados puderam conhecer um pouco a gastronomia e o aconchegante ambiente do Boreal Rasen GastroPub na noite do dia 5 de novembro. Alguns convidados vips do FESTURIS Gramado - Feira Internacional de Turismo foram curtir um happy hour e provar o cardápio especialmente elaborado de canapés e bruschettas assinados pela casa. Quem prestigiou o momento especial foram os diretores do FESTURIS, Marta Rossi, Eduardo Zorzanello e Marcus Vinicius Rossi juntamente com a equipe de comunicação que recepcionaram imprensa e parceiros.
O BOREL RASEN GASTROPUB
Com decoração temática invernal, o Boreal Rasen GastroPub é um ambiente para reunir os amigos, curtir música ao vivo e se divertir em um cenário inspirado no Polo Norte. O pub já é destaque nas noites gramadenses em ter uma pegada diferenciada e rústica que está impresso nos detalhes que fazem a diferença.
O menu leva assinatura de Eduardo Natalício, do Boteco Natalício de Porto Alegre e ganhador de vários prêmios culinários. Além dos sofisticados pratos, quitutes, cervejas e chopes da Rasen Bier, o Boreal é especializado em drinques clássicos e autorais, a cargo do bartender uruguaio Gabriel Saragó. Destaque também para as deliciosas sobremesas, a cargo dos chefs pâtissiers Abner Ivan e Fernando Oliveira.
Ainda no mês de novembro o Boreal inaugura o seu parque temático, o Ice Bar. Um bar com esculturas totalmente em gelo e uma iluminação especial. O Borel tem capacidade para 200 pessoas e funciona diariamente a partir das 18h na Av. Borges de Medeiros, 2497.
